Um während unserer intensiven Umbauzeit nicht auf frisches Bier zu verzichten, haben wir unsere Freunde in ganz Europa kontaktiert. Michal von Sibeeria hat unseren Hilferuf erhört und uns kurzerhand nach Prag eingeladen. Nebst reichlichem Bierkonsum hatten wir doch noch etwas Zeit ein klassisches tschechisches Pils zu brauen - mit regionalem Hopfen und Malz! Wie es sich gehört, wird das Blaníkör natürlich als Halbliter kredenzt.
